Archive | my beauty

進食要有好心情

很久沒有品嘗過香港點心,全家人在酒樓歎下午茶。正吃得很開懷忘形之際,阿媽發現鄰桌有多位女士不時望向我,然後交頭接耳,又再望向我,又繼續喁喁細語。 我知道自己被監視了,胃口即時消失,就連我的家人也感到不自在。其中一位女士更用手機好努力地搜尋我昔日的電視劇片段,然後讓身旁的女兒看。 為了證實手機上看到的真是我,這位女士還讓女兒拿着手機走近我看清楚些,證實坐着的就是她們所搜尋到的那個人。坐在我身旁的家人即時坐得很挺直,情況很是尷尬。…
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不要強忍淚水

很多人習慣遏抑自己的情緒。中國人個性內斂,即使有心事也不容易表露出來;美國人則很重視心理衞生,一定要呻出來去紓解壓力。 以前在美國當上百貨店的主管,工作上最吃力的是應付同事們的情緒。洋婦愛把家庭的壓力帶回工作間,她們要大哭一頓來排解內心抑鬱;中國女性顧慮面子,習慣有苦自己知。我要確保部門的營業額,每晚連躺在床上都在計數,還要應付同事之間的權力鬥爭。作為一個部門主管,每天要好硬淨地去面對所有人事困難,早已習慣眼淚在心裏流。…
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路邊蘑菇不可採

最近我常煮的雞蛋佳餚是奄列,以蘑菇、波菜先炒一下,放入打好的雞蛋再炒一會,加入少許parmesan芝士,非常可口。雞蛋配蘑菇好香口,又不膩。 我自小已喜歡吃蘑菇。而因為正學習素食,蘑菇也可煮出多款佳餚。蘑菇可生吃,是低熱量、低脂肪的營養食物,含鉀、磷和維他命B元素。但本身對酵母食物敏感的就不宜多吃。…
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守護眼肌刻不容緩

11月尾剛完成為期兩周宣傳活動,在最後一日推廣活動,有位顧客的皮膚非常靚,但有嚴重的眼袋和黑眼圈。原來她最近返夜班,且剛剛失戀,她說自己哭得天昏地暗,令眼袋及黑眼圈都跑了出來。好奇怪我身邊朋友都是如此形容自己大眼袋的成因,不少朋友都是第一次生育後就產生第一條魚尾紋,她們說是選擇自然分娩的紀念品。…
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母親的心願

還以為只有自己的老媽子才會把我的專欄從報紙上剪下來珍藏,過去兩個周末我在時代廣場LOG-ON為自家護膚品牌作推廣,有些《晴報》讀者來找我,原來他們也跟我媽媽一樣,把我的專欄剪下來收藏,甚至為免摺皺而放入一個膠套裏好好保存,其中一個更珍而重之的放入利市封裏,很令我感動啊!我希望讀者看到我的文字,就像收到紅封包一樣的喜悅就是了。…
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缺鈣導致神經緊張

早前寫了一篇「缺鈣會失眠」,人體鈣質不足就會精神緊張,肌肉緊繃而造成失眠;嚴重缺鈣更會導致骨質流失,令人容易骨折。 文章見報後收到很多自稱心急人的讀者來電郵,他們向我提出連串問題︰13、14歲發育期可否吃鈣片?丈夫可否服食鈣片?食開唔食有無問題?早餐已飲牛奶,晚上吃鈣片有無問題?生育過六個孩子的婦女是否更需要補充鈣?…
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勿用口水吞服維他命

最近我在時代廣場地庫LOG-ON作自家護膚品的宣傳推廣活動,有讀者趁午飯時間前往守候我的出現。原來她看完我寫的「缺鈣會失眠」後,馬上買了一瓶含維他命D3的鈣片,並每天進食一粒,卻發現每次進食後都有不適感。她把那瓶鈣片遞給我看,是美國藥廠生產的。無論任何品牌,鈣片就是鈣片,全是一樣的;選美國製的,買最便宜的就可以了。…
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非天然的基因改造豆

中國人的食材,有很多是源自大豆類,豆腐、豆漿、豆豉、豆瓣醬等。目前美國生產的營養補充劑中以大豆作成分的,例如大豆異黃酮,大豆成分多採購自中國。然而,美國本身是全球生產最多大豆的國家,跟巴西及阿根廷是全球最大的大豆供應國,但大部分都屬於基因改造。由80年代開始,這種基因改造工程,最初目的是解決人口急劇上升,世界糧食饑荒的隱憂,後來卻引伸出很多玉米、番茄等都是從這種方法而來。…
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Skin-friendly的潔膚液

文明社會愈來愈污煙瘴氣,令空氣污染,塵垢和皮脂堆積令毛孔閉塞,使用潔面劑已是每一個人日常生活的必需品。單用水洗面也產生不適感,若這情況持續可引致濕疹或皮膚炎症。 醫生通常給敏感肌膚用冷霜Aqueous cream洗面及洗澡(其實不少冷霜也含SLS和SLSE的),價錢很便宜,用作清潔或面霜也可。若你要求把多餘的油脂徹底洗掉,以及換來清潔後的清爽感覺,其實冷霜也不能滿足到你。…
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Sulfate引發的安全疑慮

清潔劑中最常廣泛使用的Sodium Lauryl Sulfate(簡稱SLS)和Sodium Laureth Sulfate(簡稱SLSE),二者所引起的安全疑慮最近又再度被大眾關注,由於其過度去脂而令皮膚乾澀、加速皮膚老化的弊病,甚至與誘發濕疹有關。但消費者對這些成分的傷害認知不足,但又不捨用sulfate後的清爽感覺,只要有巿場,生產商就會繼續生產。…
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